Oliven-Tomaten-Brot oder Pizzabrot
Selber Brot backen hat etwas Ursprüngliches. Ein frisches Brot für meine Familie und mich oder meine Freunde, oder nur für mich 😉. Ich backe besonders…
Selber Brot backen hat etwas Ursprüngliches. Ein frisches Brot für meine Familie und mich oder meine Freunde, oder nur für mich 😉. Ich backe besonders…
Ischa Freimaak! Heißt es bei uns in Bremen, wenn der Freimarkt, der größte Jahrmarkt Norddeutschlands eröffnet wird. Dann kann man ihn wieder überall riechen: den…
Eine Antipasti-Platte ist nicht nur als Vorspeise richtig lecker, sondern auch als Hauptgericht mit etwas frischem Brot nicht zu verachten. Auf meine Vorspeisen-Platten gehörten auf…
Sommerrollen sind ein tolles Essen für warme Tage. Kein Kochen am heißen Herd, sie sind schnell gemacht und dazu noch leicht und nicht so schwer…
Es gibt sie in den unterschiedlichsten Variationen. Mit Hack oder mit Spinat, meine Lieblingsvariation sind die Blätterteigschnecken mit Feta.Wie man sie zubereitet und das ist…
Das Joghurt Dessert mit Erdbeeren und Kiwi ist ein beliebtes Dessert. Es kann nach dem Essen serviert werden oder, so wie bei mir, als Kuchenersatz…
