Sommerrollen, pikant
Sommerrollen sind ein tolles Essen für warme Tage. Kein Kochen am heißen Herd, sie sind schnell gemacht und dazu noch leicht und nicht so schwer…
1. August 2022Sommerrollen sind ein tolles Essen für warme Tage. Kein Kochen am heißen Herd, sie sind schnell gemacht und dazu noch leicht und nicht so schwer…
1. August 2022Es gibt sie in den unterschiedlichsten Variationen. Mit Hack oder mit Spinat, meine Lieblingsvariation sind die Blätterteigschnecken mit Feta.Wie man sie zubereitet und das ist…
29. Juli 2022Kartoffelsalat klassisch zubereitet ist ein echter Gaumenschmaus. Diesen Salat habe ich schon in meiner Jugend geliebt. Es gab ihn regelmäßig in der Gaststätte meines Onkels…
28. Juli 2022Dieses Rezept kommt bei mir mittags, abends und sogar morgens auf den Tisch. Es ist schnell zubereitet, die Zutaten können variiert werden, es hält lange…
26. Juli 2022Wer kennt sie nicht? Die duftenden goldenen Teigfladen, die man so herrlich mit Zimt und Zucker bestreuen kann, auf denen die Schokolade schmilzt oder der…
26. Juli 2022Sie sind einfach in der Zubereitung, günstig und absolut lecker – gebackene Zucchini. Du hast einen Rest Zucchini im Kühlschrank und weißt nicht, was du…
24. Juli 2022Vielleicht ist dir schon mal aufgefallen, dass der Zaziki in deinem Lieblingsrestaurant viel dicker und nicht so flüssig ist wie der im Supermarkt. Und warum…
23. Juli 2022Piadina ist ein Teigfladen der ohne die Zugabe von Fett einfach in der Pfanne oder auf einer heißen Platte gebacken wird. Das Pfannenbrot ist in…
18. Juli 2022Nudelsalat geht irgendwie immer, vor allem mediterraner Nudelsalat, ohne Mayonnaise. Er schmeckt zum Grillen, als Beilage, als Hauptgericht, mit der ganzen Familie im Homeoffice oder…
17. Juli 2022Ich habe lange nach einem Pizzateig gesucht, der sich nicht nur als belegte Pizza, sondern auch als Pizzabrot zubereiten lässt und auf jeden Fall schmeckt.…
13. Juli 2022