Zucchinikuchen mag auf den ersten Blick ungewöhnlich klingen. Als die Tochter einer guten Freundin mir diesen Kuchen vorsetzte, wusste ich nicht, was es für ein Kuchen war. Ich war echt erstaunt, wie geschmackvoll und saftig der Kuchen war. Dann habe ich bei meinen...
Es gibt Plätzchen, die man einfach immer wieder backen muss – und Marzipankekse gehören definitiv dazu. Ihre zart-mürbe Konsistenz und das unverwechselbare Mandelaroma machen sie zu einer unwiderstehlichen Leckerei. Ob als selbstgemachtes Geschenk oder für den eigenen...
Wenn es um die Weihnachtsbäckerei geht, sind Butterwölkchen ein Muss! Diese zarten, mürben Plätzchen zergehen auf der...
Du sollst was fürs Buffet der nächsten Party mitbringen und weißt nicht was? Dann habe ich hier ein wirklich einfaches...
Meiner Meinung nach gibt es kaum ein besseres Essen als eine gute Quiche und deshalb gibt es heute ein Zucchini Quiche...
Grundlegendes zum Quiche Grundrezept Als ich mit 36 mein Abitur nachholte, musste ich eine zweite Fremdsprache lernen....
Focaccia hat in Italien eine lange Tradition und ist neben Pizza das beste Gebäck, dass der Stiefel je erfunden hat....
Selber Brot backen hat etwas Ursprüngliches. Ein frisches Brot für meine Familie und mich oder meine Freunde, oder nur...
Das traditionelle Lavash Brot ist ein sehr leckeres Brot, das aus nur wenigen Zutaten besteht, die man eigentlich...
Es gibt sie in den unterschiedlichsten Variationen. Mit Hack oder mit Spinat, meine Lieblingsvariation sind die...
Piadina ist ein Teigfladen der ohne die Zugabe von Fett einfach in der Pfanne oder auf einer heißen Platte gebacken...