von Vanessa - Herrin der Töpfe | 15. März 2023 | Hauptgerichte
Vergiss alles, was du bisher über Zucchini gedacht hast und probiere doch mal diese köstlichen Zucchinipuffer mit Haferflocken. Sie sind super leicht zu machen und schmecken richtig gut. Warum Zucchinipuffer ein leckeres und gesundes Gericht sind Du liebst Puffer und...
von Vanessa - Herrin der Töpfe | 11. März 2023 | Hauptgerichte
Du liebst Pommes, aber es wird langsam Zeit für etwas Neues? Dann sind Kürbispommes genau das Richtige für Dich! Ich erzähle dir, wie man sie macht und welche Gewürze und Dips dazu passen. Lass uns gemeinsam in die Welt der Kürbispommes eintauchen! Kürbispommes...
von Vanessa - Herrin der Töpfe | 7. März 2023 | Antipasti
Dieses Rezept ist mein Lieblings-Paprika-Rezept. Eigentlich bin ich ein Paprikafan, doch leider ich vertrage sie nicht besonders gut. Aber als gegrillte Paprika, ohne Haut in Öl eingelegt schmecken sie einfach fantastisch und sind bekömmlicher. Warum das so ist und...
von Vanessa - Herrin der Töpfe | 3. März 2023 | Backrezepte
Focaccia hat in Italien eine lange Tradition und ist neben Pizza das beste Gebäck, dass der Stiefel je erfunden hat. Ich liebe eine Focaccia vor allem zu abwechslungsreichen Antipasti. Was du bei einem Hefeteig beachten solltest, erzähle ich dir in den nächsten...
von Vanessa - Herrin der Töpfe | 27. Februar 2023 | Antipasti
Heute gibt es ein Rezept zu einem Gemüse, dass bei vielen Menschen als geschmacklos und irgendwie matschig gilt – die Aubergine. Ich sehe das komplett anders, denn aus ihr lässt sich eine Auberginencreme herstellen, die nicht nur extrem lecker, sondern auch...
