von Vanessa - Herrin der Töpfe | 11. März 2023 | Hauptgerichte
Du liebst Pommes, aber es wird langsam Zeit für etwas Neues? Dann sind Kürbispommes genau das Richtige für Dich! Ich erzähle dir, wie man sie macht und welche Gewürze und Dips dazu passen. Lass uns gemeinsam in die Welt der Kürbispommes eintauchen! Kürbispommes...
von Vanessa - Herrin der Töpfe | 7. März 2023 | Antipasti
Dieses Rezept ist mein Lieblings-Paprika-Rezept. Eigentlich bin ich ein Paprikafan, doch leider ich vertrage sie nicht besonders gut. Aber als gegrillte Paprika, ohne Haut in Öl eingelegt schmecken sie einfach fantastisch und sind bekömmlicher. Warum das so ist und...
von Vanessa - Herrin der Töpfe | 1. August 2022 | Hauptgerichte
Sommerrollen sind ein tolles Essen für warme Tage. Kein Kochen am heißen Herd, sie sind schnell gemacht und dazu noch leicht und nicht so schwer verdaulich. Variantenreiche Füllungen So einfach die Zubereitung, so schwierig die Wahl der Füllung. Sommerrollen gibt es...
von Vanessa - Herrin der Töpfe | 29. Juli 2022 | Backrezepte
Es gibt sie in den unterschiedlichsten Variationen. Mit Hack oder mit Spinat, meine Lieblingsvariation sind die Blätterteigschnecken mit Feta.Wie man sie zubereitet und das ist wirklich nicht schwer und was der Unterschied zum türkischen Börek ist, erfährst du in...
von Vanessa - Herrin der Töpfe | 28. Juli 2022 | Salate
Kartoffelsalat klassisch zubereitet ist ein echter Gaumenschmaus. Diesen Salat habe ich schon in meiner Jugend geliebt. Es gab ihn regelmäßig in der Gaststätte meines Onkels und es ist ein altes Familienrezept. Ich kenne niemanden, dem dieser Salat nicht geschmeckt...
