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Gesund & lecker,

Kochen ohne Stress

Hier auf meiner Seite dreht sich alles um köstliche, gesunde Rezepte, die ohne Stress zubereitet werden können. 

Ich zeige dir, dass gesunde Ernährung kein kompliziertes Unterfangen sein muss. Entdecke vielfältige Rezepte, die perfekt zu deinem aktiven Lebensstil passen – ohne dabei Kompromisse beim Geschmack einzugehen. Von schnellen Mahlzeiten bis hin zu gemütlichen Küchenexperimenten findest du hier Inspirationen für viele Gelegenheiten.

Also schnapp dir den Kochlöffel, schieb den Stress zur Seite und lass uns gemeinsam in der Küche Spaß haben. 

Mein neustes Rezept

Einfaches Pastinaken-Kartoffel-Puffer Rezept – Kartoffelpuffer mal anders

Mein neustes Rezept

Einfaches Pastinaken-Kartoffel-Puffer Rezept – Kartoffelpuffer mal anders

Moin! Ich bin Vanessa

Müheloses und genussvolles Kochen im hektischen Alltag geht nicht?

Geht doch!

Hier dreht sich alles um köstliche, gesunde Rezepte, die ohne Stress zubereitet werden können.

Ich zeige dir, dass gesunde Ernährung kein kompliziertes Unterfangen sein muss. Dich erwarten vielfältige Rezepte, die perfekt zu deinem aktiven Lebensstil passen – ohne dabei Kompromisse beim Geschmack einzugehen. Von schnellen Mahlzeiten bis hin zu gemütlichen Küchenexperimenten findest du hier Inspirationen für jede Gelegenheit.

Und übrigens, ich gehe sogar einen Schritt weiter: Du findest hier auch Rezepte aus Wildkräutern, welche die Natur uns schenkt. Ein Hauch von Natürlichkeit, direkt in deiner Küche!

Rezepte querbeet

Kürbispommes

Diese Kürbispommes sind so einfach und schnell zubereitet, dass du sie nie wieder von deinem winterlichen Speiseplan streichen wirst.

Gegrillte Paprika in Knoblauchöl

Das Grillen von Paprikaschoten verleiht dem Gericht ein ganz besonderes Aroma, welche vom Knoblauch und dem Thymian abgerundet werden. Das Einlegen in Öl macht die Paprika über längere Zeit haltbar.

Focaccia mit Tomaten und Oliven

Klassische Focaccia lässt sich schnell und unkompliziert backen. Es gelingt so gut wie immer und schmeckt hervorragend zu Antipasti.

Auberginencreme

Das beste, was man aus Auberginen machen kann!

Luftige Zitronencreme – so fruchtig und frisch!

Das Dessert aus Zitronencreme ist ideal für warme Sommertage. Der untergehobene Eischnee macht das Dessert besonders leicht.

Blumenkohl Curry

Blumenkohl mal anders. Zusammen mit den Zuckerschoten und der Kokosmilch schmeckt er fantastisch zu Reis.

Rezepte nach Kategorien

Noch Fragen?

Ich würde mich über einen Austausch freuen.
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